[닭봉간장조림] 초간단 닭봉조림, 간장양념 닭봉조림..아이들 간식 간단한 닭날개조림으로
카테고리 없음[닭봉간장조림] 초간단 닭봉조림, 간장양념 닭봉조림..아이들 간식 간단한 닭날개조림으로~
오늘은 아주아주 간단한 닭봉간장조림 소개할게요. 닭봉을 먼저 굽고 양념을
바르는 번거로움 없이 양념장만 만들어 놓은 뒤 한꺼번에 요리를 끝낼수 있는 아주 간단한 닭봉간장조림입니다. ^^
먼저 재료 준비 닭봉 혹은 닭날개 500g 준비해주세요.
이제 양념장을 만들어 주세요.
간장(3-3.5T), 포도주(2T),생강즙(0.5T),마늘(1T),설탕(1.5T),후추(0.3T), 물엿(1T),고춧가루(0.5T)
전 포두주는 맛술로, 생강즙은 생강다진걸로 대체했답니다. ~
이후 양념장을 닭봉과 잘 섞어 30분간을 재워둡니다.
이제는 중불->약한불로 줄여가면 소스가 없어질때까지 가끔씩 뒤집어주며
기다리면 끝~!!
전 뚜껑을 덮고 약한불에서 되작되작 요리했어요..
이랬던 닭봉조림이 이렇게 맛깔스런 닭봉조림을 변했습니다.
아이들앞에서 요녀석들은 마파람에 게눈 감추듯 사라졌습니다.
이상으로 초초간단 닭봉간장조림 요리 포스팅을 마쳐요~ ^^;;
오늘도 즐거운 하루되세요.!!!